Češi mají velice špatné stravovací návyky!

Odborný zdravotnický časopis The Lancet uveřejnil studii, která sledovala 187 zemí v letech 1990 – 2010 a hodnotila stravovací návyky. Hodnotily se globální spotřeby hlavních potravinových položek (potraviny a živiny), podle krajů, národů, věku a pohlaví.

Špatná kvalita stravy je celosvětově hlavní příčinou úmrtí. Řešením je budování správných stravovaích návyků, které však zatím nejsou dobře zavedené.

Mezi sledované položky, určené jako zdravé, patřily:

celozrnné produkty, ovoce, ovocné šťávy, zelenina, ryby, semínka a ořechy, luštěniny, mléko, vláknina, polynenasycené tuky, mořské produkty s omegou-3,  rostlinné produkty s omegou-3

Mezi sledované položky, určené jako nezdravé, patřily:

slazené nápoje, nezpracované červené maso, zpracované maso, nasycený tuk, transmastné kyseliny, cholesterol, sodík (sůl)

Výsledky

Země s nejméně zdravou výživou:

1. Arménie
2. Maďarsko
3. Belgie
4. Česká republika
5. Kazachstán
6. Bělorusko
7. Argentina
8. Turkmenistán
9. Mongolsko
10. Slovensko

Země s nejzdravějším jídlem:

1. Čad
2. Sierra Leone
3. Mali
4. Gambie
5. Uganda
6. Ghana
7. Pobřeží slonoviny
8. Senegal
9. Izrael
10. Somálsko

Z výsledků vyplývá, že chudší země mají zdravější stravu. Rozvinuté země mají totiž trhy plné průmyslově zpracovaných potravim (= nezdravých) a konzumace ovoce, zeleniny a dalších zdraví prospěšných potravin velice nízkou. Byznys tu vítězí nad lidským zdravím.

Země, ve kterých vysoce převažují nezdravé potraviny nad ovocem a zeleninou:

1. Ázerbájdžán
2. Slovensko
3. Česká republika
4. Belgie
6. Island
7. Bělorusko
8. Litva
9. USA
10. Rusko

Země, kde poměr ovoce a zeleniny nejvíce převažuje nad nezdravými potravinami:

1. Tunisko
2. Barbados
3. Kapverdské ostrovy
4. Mauricius
5. Izrael
6. Katar
7. Kypr
8. Seychely
9. Mali
10. Grenada

Každý člověk je sám zodpovědný za své zdraví a Češi prokazatelně neřeší souvilost stravy se svým zdravým. Vybudovat si správné stravovací návyky přitom není nic složitého. Nevíte jak začit? Máte slabou vůli? Potřebujete s něčím poradit? Neváhejte využít našich poradenských služeb. Jsme tu pro Vás a Vaše zdraví.

Jaroslav Hollmann

Použité zdroje:

http://dx.doi.org/10.1016/S2214-109X(14)70381-X

http://www.dailymail.co.uk/health/article-2958970/Which-countries-healthiest-diets-world-Belgium-Hungary-score-worst-Chad-Sierra-Leone-global-table-study-finds.html

Image by KEKO64 at FreeDigitalPhotos.net

Share
Jaroslav Hollmann
Certifikovaný výživový poradce; absolvent několika kurzů pod vedením Mgr. Martina Jelínka. "Věřím, že pokud chce být člověk zdravý a v pohodě, musí správně fungovat ve třech oblastech – strava, pohyb, myšlení. Nazývám to vědomý styl života a chci Vás tímto směrem inspirovat."

4 Komentářů

  1. „Byznys tu vítězí nad lidským >>> zdravým << zdraví -> vzor stavení -> píšeme měkké i

    😉

  2. No jo. Užíváme života 😀 Ach jo, musím začít jíst zdravě…