Vlastnosti potravin – záznam webináře

Vlastnosti potravin hrají důležitou roli v ovlivňování chování našeho organismu. Pokud víme jaké má konkrétní potravina vlastnosti, můžeme např. cíleně ovlivňovat rychlost hubnutí (vhodnou kombinací sacharidů, tuků. bílkovin, nízkou hodnotou glykemického indexu…), zvyšovat růst svalů nebo ovlivňovat své psychické rozpoložení (např. obsah vitamínů B komplexu v potravinách). Podívejte se na záznam webináře, kde se všechny důležité vlastnosti potravin dozvíte.

Chybějící stránky prezentace:

Obsah webináře:

  • 4:10 – úvod
  • 9:45 – výživová hodnota
  • 11:35 – bílkoviny
  • 15:30 – sacharidy
  • 19:55 – tuky
  • 22:35 – vláknina
  • 24:50 – voda
  • 28:05 – vitamíny
  • 30:25 – minerály
  • 32:30 – fytochemikálie
  • 35:00 – antioxidanty
  • 36:40 – energie
  • 38:40 – termický účinek
  • 42:30 – acidobazicita
  • 46:45 – glykemický index (GI)
  • 50:30 – aditiva

Omlouváme se za malé technické potíže s prezentací a věříme, že nám je prominete :-). Máte-li jakýkoli dotaz k informacím, které byly řečeny na webináři, ptejte se nás v komentářích níže.

S přáním pohodového dne

Tým Zdraví 21

Share
Martin Jungmann
Certifikovaný výživový poradce; absolvent několika kurzů pod vedením Mgr. Martina Jelínka.
"Na oblast zdravého životního stylu se dívám celostním pohledem. Věřím, že pro každého člověka je důležité cítit se zdravý, plný života a energie a chci být pro vás v tomto směru inspirací."
Více o mně