Martin Jungmann

Certifikovaný výživový poradce; absolvent několika kurzů pod vedením Mgr. Martina Jelínka. "Na oblast zdravého životního stylu se dívám celostním pohledem. Věřím, že pro každého člověka je důležité cítit se zdravý, plný života a energie a chci být pro vás v tomto směru inspirací." Více o mně

Palmový olej kryje klamavá reklama, jak ho v potravinách najít?

Palmový olej kryje klamavá reklama jak ho v potravinách najít

Téma palmového oleje nyní hýbe doslova celým světem a není se čemu divit. Pěstování palmy olejné má totiž devastující dopad na ekosystémy v Indonésii a Malajsii, kde se produkuje až 87 % její světové produkce. Palma olejná se v Indonésii pěstovala už od dob kolonialismu. Rozmach v jejím pěstování však nastal až v sedmdesátých…

Číst více

Share

Čočkovo-pohankovo-sýrové kuličky (recept)

Čočkovo-pohankovo-sýrové koule

Miluji jídla, která jsou kompaktní. To znamená, že výsledné jídlo je složeno z několika surovin, které jsou smíchány dohromady a tvoří jeden celek. Zároveň jídlo musí obsahovat dostatek základních makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny) v ideálním poměru. Čočkovo-pohankovo-sýrové kuličky tímto jídlem jednoznačně jsou. Za pár korun získáme jídlo, které obsahuje dostatek…

Číst více

Share

Jak zhubnout trvale bez jojo efektu?

Jak-zhubnout-trvale-bez-jojo-efektu

O hubnutí se pořád někde mluví. Mnoho lidí vyzkoušelo různé zázračné diety, které jim krátkodobě fungovaly. Pokud jste se však někdo pokusil redukovat svoji váhu pozvolněji pomocí tzv. zásad „zdravé výživy“ je možné, že i přes jejich důsledné respektování jste neměli moc dobré výsledky. Možná jste i přibrali. Ptáte se čím…

Číst více

Share