Mandlové mléko (recept)

výsledné mléko

V dnešním receptu se podíváme na přípravu rostlinného mléka z mandlí. V dnešní době se mnoho lidí potýká s překyselením organizmu, které vzniká nesprávným složením stravy a také její nesprávnou konzumací (lidé stravu často hltají a pořádně ji nerozkousají). Pomocníkem proti překyselení nám může být mandlové mléko, které působí v těle…

Číst více

Share

Rostlinná mléka

V poslední době lze zaznamenat rostoucí oblibu rostlinných mlék. Důvod je jasný. V naší společnosti se neustále zvyšuje počet lidí, kteří trpí různými formami nesnášenlivostí a alergií na živočišná mléka, především na kravské (laktózová intolerance). Dnešní článek bude o výhodách a nejčastějších druzích rostlinných mlék. Druhy rostlinných mlék Rostlinná mléka můžeme…

Číst více

Share

Pickles – kvašená zelenina (recept)

pickles01

V minulém článku jsme si rozebrali výhody pickles. Zde se zaměříme přímo na výrobu. Možná si říkáte, že je to zbytečná práce, protože kvašenou zeleninu je možné i zakoupit (typickým příkladem je kysané zelí). V čem tedy spočívají výhody domácí výroby? Můžete si namíchát druhy zeleniny dle Vašich chutí Máte…

Číst více

Share