V minulém dílu našeho seriálu jsme se s Jaroslavem Hollmannem podívali jaké tekutiny pít a kterým je naopak lepší se vyhnout. V současném článku si společně rozebereme úskalí běžné kohoutkové vody. 1. Potrubí Voda k nám teče, jak jinak, než přes potrubí. My ovšem nikdy nemáme jistotou, co dalšího na…
Voda je pro náš život nezbytná! Mnoho z nás si však neuvědomuje, jak zásadní roli hraje téměř v každém orgánu a funkci našeho těla. Proto se v dnešním článku soustředíme na pitný režim a společně si vysvětlíme hlavní funkce vody v našem těle. Funkce vody v těle Transportuje základní živiny jako…
V dnešním receptu se podíváme na přípravu rostlinného mléka z mandlí. V dnešní době se mnoho lidí potýká s překyselením organizmu, které vzniká nesprávným složením stravy a také její nesprávnou konzumací (lidé stravu často hltají a pořádně ji nerozkousají). Pomocníkem proti překyselení nám může být mandlové mléko, které působí v těle…
V poslední době lze zaznamenat rostoucí oblibu rostlinných mlék. Důvod je jasný. V naší společnosti se neustále zvyšuje počet lidí, kteří trpí různými formami nesnášenlivostí a alergií na živočišná mléka, především na kravské (laktózová intolerance). Dnešní článek bude o výhodách a nejčastějších druzích rostlinných mlék. Druhy rostlinných mlék Rostlinná mléka můžeme…
V minulém článku jsme si rozebrali výhody pickles. Zde se zaměříme přímo na výrobu. Možná si říkáte, že je to zbytečná práce, protože kvašenou zeleninu je možné i zakoupit (typickým příkladem je kysané zelí). V čem tedy spočívají výhody domácí výroby? Můžete si namíchát druhy zeleniny dle Vašich chutí Máte…
Zima už nám konečně začala! Pokud chceme v tomto sychravém počasí zůstat zdraví, je samozřejmě potřeba se pořádně obléknout a podpořit svůj imunitní systém, nejlépe běžnou stravou. Ideálním pomocníkem nám v tomto ohledu může být kvašená zelenina (pickles), která dokáže výraznou měrou ovlivnit fungování našeho těla. Na její výhody se…
