Delikátní veganská polévka z brokolice a hrachu (recept)

brokolice

Každý z nás snad někdy zaslechl příběhy o brokolici jako zázračné a super-zdravé zelenině. Nejedná se o mýty. Brokolice opravdu patří k nejzdravějším druhům zeleniny. Je významným zdrojem hořčíku (minerální látky nezbytné pro činnost svalů, srdce, přenosu nervových vzruchů a tvorbu hormonů). Brokolice se dále může chlubit těmito léčivými účinky: preventivně…

Číst více

Share

Pizza z čočkového těsta (recept)

Na talíři :-)

Tento recept vznikl, jako takový malý experiment. Měl jsem chuť na pizzu, ale na pizzách mi vadí nutričně chudé těsto (obsahuje převážně jen sacharidy a tuky). Já jsem se to rozhodl změnit a připravil jsem si vlastní recepturu těsta odpovídající mým požadavkům (vyšší obsah bílkovin a nižší GI). Podívejme se…

Číst více

Share

Co je vlastně dieta? Opravdu to víte?

Co je vlastně dieta?

Dieta, dieta, dieta! Už zase držím dietu. Slyšíme to od kamarádů, známých, čteme o ní na internetu a v časopisech. Víte ale, co slovo DIETA opravdu znamená? Dnes si spousta lidí pod dietou představí režim stravování, který cíleně vede k redukci nadváhy. Je to proces, který nás zákonitě musí silně…

Číst více

Share

Domácí proteinové tyčinky – kakaové (recept)

čokoládové tyčinky

Sehnat v obchodech cenově dostupnou a kvalitní proteinovou tyčinku je doslova nadlidský výkon. Proto se podíváme na další recept, jak si tuto proteinovou tyčinku připravit v pohodlí domova (recept na minulou kombinaci od Patrika Krause najdete zde). Při použití rostlinného mléka je tato proteinová tyčinka vhodná i pro vegany. Suroviny na…

Číst více

Share